作为一个迫不及待要去英国留学的亲英派,我非常兴奋地尝试了一些英国菜的味蕾。英国食物并不是最负盛名的,但这并不意味着当你在英国的时候就没有美味的食物可以吃。穿过你看到的所有连锁餐厅,你会发现酒吧和咖啡馆提供当地的菜肴,仍然保持着英国人的魅力,而这种魅力往往是在吃麦当劳的廉价汉堡时失去的。当你在英国留学时,想要获得最好的美食体验,以下几点是你必须做到的

鱼和薯条

这是其中最明显的一条,但炸鱼薯条成为英国食品公众意识中的主食是有原因的。炸鱼薯条是一道非常受欢迎的英国菜,可能和你在英国吃的很不一样。在英国在美国,这道菜里的鱼很大,而且是用啤酒捣成的,薯条则更像牛排薯条。它很咸,但很可口,而且很饱。通常还会配上糊状的青豆。它们可能听起来很奇怪,但它们的味道很棒。

英式早餐

早餐富含蛋白质和脂肪,能让你一整天都充满活力。无论你是在期末考试前加油,还是在一轮具有挑战性的考试后犒赏自己(以及随后与同学在酒吧庆祝),找到一个供应英式早餐的地方都是必须的。传统的英式早餐包括鸡蛋、豆子、香肠、培根、西红柿、吐司和茶或咖啡。有些人吃蘑菇或薯条来补充能量,但总的来说,这是开始一天的最佳方式,能让你在早晨补充能量。

加香料的热葡萄酒

在节日期间,在寒冷的天气里品尝的最好的饮料是一杯热红酒。你可以在欧洲各地找到热红酒,无论你是在海德公园的冬日仙境漫步,还是在小镇的节日庆典上,你都会发现这种酒几乎到处都能买到。

平的白色

世界上每一家星巴克的菜单上都有这种纯白的咖啡,但是你知道这种咖啡风格起源于英国吗?
淡白色是英国人对拿铁咖啡的反应。这是一种很难解释的饮料,但是把它想象成一杯拿铁,但是没有泡沫(扁平的)。如果你已经习惯了在家里泡咖啡,那么咖啡的味道是后天习得的,但是作为早上上课前的主食,你会慢慢喜欢上它的。

吉百利巧克力

有传言说英国的巧克力(和糖果)比美国的好。吉百利巧克力比你在美国杂货店吃到的任何巧克力都要好。它口感丰富,像奶油一样,有很多不同的吃法。里面有花生酱或焦糖。有小麦芽或巧克力覆盖的坚果。而且在当地的特易购(Tesco)或森宝利超市(Sainsbury’s)都很便宜。在你的节目结束时,准备好它们带回家给朋友,但要确保它们不会融化!

苏格兰蛋

在英国留学期间,必尝的10种食物和饮料:苏格兰蛋
乍一看,苏格兰鸡蛋并不那么开胃。这种奇怪的食物是由煮熟的鸡蛋,包裹在肉里(通常是香肠),然后裹上面包屑,油炸而成。(这是个奇怪的比喻,但有点像美味的吉百利奶油蛋!)尽管成分组合奇特,苏格兰鸡蛋还是很美味的。它们并不是每个菜单上都有,但如果你遇到它们,只要你说你吃过,它们绝对是值得一试的东西。

市场街的食物

英国热爱自己的市场。无论是在室外还是室内,市场总是会有令人难以置信的街头小吃摊,摆着来自世界各地的美食。但是,一个简单而又丰盛的英国牛肉汉堡会让你马上想吃第二个。伦敦的博罗市场和卡姆登市场都是非常有名的市场,这里的菜肴从苏格兰鸡蛋到油炸哈鲁米薯条,再到你品尝过的最棒的通心粉和奶酪,应有尽有。

传统的下午茶

没有什么比喝茶更像英语了。虽然你可以在任何地方喝杯“茶”,但一顿坐下来喝的下午茶比你想象的要好得多。走进任何一家高档酒店,他们很可能会有你可以参加或提前预订的茶。茶通常与手指三明治和甜点一起端上桌,与你的冲泡品一起享用,它就像你吃的任何午餐一样令人饱腹;许多高档餐厅也会提供香槟作为体验的一部分。这家位于伦敦的速写餐厅推出了一款别致别致的下午茶,当你的朋友们在Instagram上看到照片时,一定会嫉妒不已。无论你在哪里预订,下午茶通常都是一种挥霍,但却物有所值。